Sono una delle basi della pasticceria e, per questo, se vogliamo preparare i bignè in casa,…
Categoria: dolci
“Ale in Cucina”: la (video) ricetta dei biscotti facili alle mele di Zia Cri
Li ho visti preparare durante una puntata di E’ sempre mezzogiorno, il programma del mezzogiorno di…
“Ale in Cucina”: la (video) ricetta delle spagnolette marsalesi di ricotta (dolce siciliano)
Le spagnolette marsalesi sono dei dolci tipici della Sicilia occidentale, in particolare della città di Marsala.…
“Ale in Cucina”: la (video) ricetta del gelo di melone o anguria palermitano
Re indiscusso dell’estate palermitana, dove è consuetudine prepararlo a Ferragosto, il gelo di mel(l)one conquista per…