“Fatto in casa per voi”: mugcake di Marco

mugcake di MarcoNella quattordicesima puntata della sesta stagione della serie di Food Network Fatto in casa per voi, dedicata ad un menu al vapore, Marco, il marito di Benedetta Rossi, celebre youtuber (il suo canale è il seguitissimo Fatto in casa da Benedetta), ha rivelato la ‘sua‘ ricetta delle mugcake. Di seguito gli ingredienti necessari ed il procedimento.

Ingredienti

  • Allo yogurt: 1 uovo, 1 cucchiaio di olio di girasole, 2 cucchiai di zucchero, 3 cucchiai di farina, mezzo cucchiaino di lievito, 1 cucchiaio di yogurt
  • Al cioccolato: 2 cucchiai di crema spalmabile alla nocciola, 2 cucchiai di farina, 1 uovo

Procedimento

Per la mugcake allo yogurt, direttamente nella tazza che useremo per la cottura, mettiamo l’uovo intero, lo zucchero, l’olio di girasole, la farina, lo yogurt (del gusto preferito) e mezzo cucchiaino di lievito per dolci. Mescoliamo il tutto con un cucchiaio o una forchetta e, ottenuto un impasto senza grumi, cuociamo in forno al microonde per 2 minuti, alla massima potenza.

La mugcake al cioccolato, direttamente nella tazza che useremo per la cottura, mettiamo l’uovo intero, la farina e la crema spalmabile alle nocciole. Mescoliamo il tutto con un cucchiaio o una forchetta e, ottenuto un impasto senza grumi, cuociamo in forno al microonde per 2 minuti, alla massima potenza.

  • Per le ricette delle puntate precedenti, clicca qui

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