“É sempre mezzogiorno”: piccatine di vitello con scarola ripiena di Mauro e Mattia Improta

E’ il suo cuoco feticcio, l’ha visto crescere e formarsi, e Antonella l’ha voluto al suo…

“É sempre mezzogiorno”: filetto in crosta con torzelle di Mauro e Mattia Improta

Lunedì di fine novembre, freddo ma illuminato dal sole di Napoli e dalla simpatia di Mauro…

“É sempre mezzogiorno”: tagliolini nel limone di Mauro e Mattia Improta

Mauro e Mattia Improta tornano a ‘duellare’ in cucina, tra tradizione ed innovazione. Oggi, in particolare,…

“É sempre mezzogiorno”: cuoppo napoletano di Mauro e Mattia Improta

Mauro e Mattia Improta, padre e figlio, arrivano in cucina per preparare uno dei tanti street…

“É sempre mezzogiorno”: bombe di nocciole e cioccolato di Mauro e Mattia Improta

Un mercoledì particolarmente dolce, con Mauro e Mattia Improta. I due cuochi campani, padre e figlio,…

“É sempre mezzogiorno”: polpettone della domenica di Mauro e Mattia Improta

Bis di ricette, questa settimana, per Mauro e Mattia Improta, che tornano in cucina, dopo l’intervento…

“É sempre mezzogiorno”: lasagna con radicchio e ragù bianco di Mauro e Mattia Improta

Mauro e Mattia Improta, padre e figlio, tornano a confrontarsi in cucina. Tradizione ed innovazione, vecchio…

“É sempre mezzogiorno”: spezzatino con funghi e carciofi di Mauro e Mattia Improta

Tornano in cucina a ‘duellare’ a colpi di manicaretti Mauro e Mattia Improta, padre e figlio,…

“É sempre mezzogiorno”: pizzelle fritte mari e monti di Mauro e Mattia Improta

Mauro e Mattia Improta tornano a ‘duellare’ in cucina e se uno impasta, l’altro condisce. Vediamo,…

“É sempre mezzogiorno”: melanzane ripiene di Mauro e Mattia Improta

Prosegue la querelle tra Mauro e Mattia Improta, padre e figlio. I due cuochi, tra una…