“É sempre mezzogiorno”: triglie croccanti con verdure in agrodolce di Gian Piero Fava

Dalla Francia di Chloe a Roma, con Gian Piero Fava. Il cuoco capitolino, cuoco feticcio della…

“É sempre mezzogiorno”: spaccatelle al pesto siciliano di Fabio Potenzano

E’ stata la meta preferita dagli italiani, quest’estate, che ne hanno ‘invaso’ le coste ed i…

“É sempre mezzogiorno”: brioche di Fulvio Marino

Nel suo ‘forno di casa’ totalmente rinnovato, Fulvio Marino torna a creare ed innovare. Oggi, come…

“É sempre mezzogiorno”: vol au vent ai quattro formaggi di Chloe Facchini

Voliamo oltre le Alpi, per planare sulla magica Parigi, con Chloe Facchini. La cuoca emiliana prepara…