“É sempre mezzogiorno”: crostata multistrato di Natalia Cattelani

Natalia Cattelani torna a rendere più dolce il nostro week end, preparando uno dei suoi ‘dolci…

“É sempre mezzogiorno”: pizzicotti alla genovese di cipolle di Mauro e Mattia Improta

Mauro e Mattia Improta, padre e figlio, oltre che chef di lungo corso, sono tornati insieme,…

“É sempre mezzogiorno”: mousse di frutta di Luca Montersino

Dopo una lunga assenza, torna Luca Montersino con le sue interessanti lezioni di pasticceria di base.…

“É sempre mezzogiorno”: focaccia pugliese farcita di Fulvio Marino

Come consuetudine, la settimana si chiude ‘col botto’, anzi, con la pizza di Fulvio Marino. Oggi,…

“É sempre mezzogiorno”: involtini trinacria di Fabio Potenzano

E’ ormai un appuntamento imperdibile, quello con la simpatia e la cucina di Fabio Potenzano, che…