“É sempre mezzogiorno”: tabulè estivo di Fabio Potenzano

Fabio Potenzano ci regala un anticipo di vacanze, portandoci per qualche istante nella sua bella Sicilia.…

“É sempre mezzogiorno”: polpette di melanzane di Mauro e Mattia Improta

Ultimo mercoledì in cucina, almeno su Rai1, per Mauro e Mattia Improta, che si preparano ad…

“É sempre mezzogiorno”: cottage loaf di Fulvio Marino

Fulvio Marino conclude il suo tour tra i lievitati europei, cominciato nell’ormai lontano settembre, con un…

“É sempre mezzogiorno”: tiramisù classico di Luca Montersino

Dopo una serie imperdibili di lezioni sulle preparazioni di base della pasticceria moderna, il maestro Luca…

“É sempre mezzogiorno”: spaghetti al vino rosso di Fabrizio Rebollini

Torna un amico di Antonella e del suo bosco, il cuoco Fabrizio Rebollini, che prepara un…