“É sempre mezzogiorno”: pane del recupero di Fulvio Marino

Le feste sono trascorse nel clima, ormai consueto, di incertezza ed apprensione, ma le tavole degli…

“É sempre mezzogiorno”: alette di pollo in agrodolce di Daniele Persegani

Prima puntata del 2022 all’insegna del buonumore, con Daniele Persegani. Il cuoco emiliano, oggi, prepara un…

“É sempre mezzogiorno”: risone di Sergio Barzetti

Le feste sono finite… ma non del tutto! Lo sa bene Sergio Barzetti, che utilizzando il…

“É sempre mezzogiorno”: pappardelle al cacao con fonduta e speck di Federico Fusca

Federico Fusca, che col nuovo anno sfoggia una chioma sempre più ossigenata, torna in cucina per…

“É sempre mezzogiorno”: pancake salato avocado e salmone di zia Cri

Le feste sono ormai trascorse, ma manca ancora un ultima, gradita occasione per concedersi qualche stravizio,…