“É sempre mezzogiorno”: budino di panettone di Sal De Riso

Le feste sono finite, ma la voglia di qualcosa di dolce persiste e resiste anche alle…

“É sempre mezzogiorno”: calza di pane di Fulvio Marino

Dopo lo spettacolare pan focaccia di ieri, Fulvio Marino prepara un nuovo lievitato a tema festivo.…

“É sempre mezzogiorno”: galette de rois di Angela Frenda

Angela Frenda, scrittrice ed esperta di storia d’amore celebri, racconta la storia di un dolce, legato…

“É sempre mezzogiorno”: carbone dolce della Befana di zia Cri

Nell’ultima puntata a tema festivo, quella che precede la Befana, zia Cri prepara un dolcetto perfetto…

“É sempre mezzogiorno”: bottoncini di pane farciti di Fulvio Marino

Fulvio Marino ci dà consigli per un Capodanno casalingo ma sfizioso almeno dal punto di vista…

“É sempre mezzogiorno”: gelato al dattero di Massimiliano Scotti

Massimiliano Scotti, il maestro del gelato, propone un’altra delle sue golose creazioni, con un occhio al…

“É sempre mezzogiorno”: zampone con purè e lenticchie di zia Cri

Zia Cri conclude l’anno ai fornelli con una classico del Capodanno che non può mancare sulle…

“É sempre mezzogiorno”: risotto allo champagne e melagrana di Sergio Barzetti

Torna in cucina il maestro del risotto Sergio Barzetti. Il cuoco lombardo dalla simpatia travolgente, anche…

“É sempre mezzogiorno”: bavarese di mandarino e panpepato di zia Cri

Il Natale è passato. L’attesa, adesso, è tutta per l’ultimo dell’anno. A tal proposito, Zia Cri…

“É sempre mezzogiorno”: terrina di capodanno di Fulvio Marino

Nella settimana di Capodanno, per festeggiare l’arrivo del nuovo anno, Antonella raggiunge Fulvio Marino per preparare…