Masterchef 14: Eliminazioni e Sfide nella Masterclass
Masterchef 14 raggiunge un momento cruciale, con sette puntate rimaste fino al gran finale. Nella puntata del 9 gennaio, due concorrenti di spicco, Reza e Martina, sono stati eliminati dalla competizione. L’eliminazione di Reza è avvenuta a causa di un errore nella cottura del riso, mentre Martina ha commesso l’errore di servire una cipolla cruda durante la prova della reazione di Maillard.
La serata è iniziata con la Golden Mistery Box, dove i concorrenti hanno avuto 45 minuti per reinventare una lasagna in formato mini e un raviolo in formato maxi. Il vincitore di questa sfida, Samuele, ha guadagnato il Golden Pin, che gli ha garantito l’immunità nella successiva prova dell’Invention Test. In quest’ultima, i partecipanti hanno lavorato con ingredienti come filetto di manzo, capesante e cipolle.
Samuele, dopo aver vinto la prima prova, ha avuto anche il compito di assegnare gli ingredienti e decidere quali concorrenti dovessero affrontare un’interrogazione con Bruno Barbieri. Alla fine, è stata Sara a primeggiare, mentre Martina, Gianni, Franco e Katia si sono trovati a rischio eliminazione. Purtroppo, Martina è stata eliminata per aver presentato la cipolla cruda.
Un momento toccante della serata è stato lo Skill Test, dedicato al maestro Gualtiero Marchesi, con un’introduzione musicale eseguita da un quartetto d’archi. Durante questa prova, i concorrenti sono stati divisi in batterie e hanno dovuto replicare piatti di alta cucina, con un duello finale tra Alessia e Reza. Tuttavia, Reza non è riuscito a superare la prova a causa di un riso crudo e di un’insufficiente interpretazione della ricciola con scapece, portandolo all’abbandono della competizione.