Gianna Pratesi ha recentemente festeggiato un traguardo straordinario, compiendo 106 anni il 16 marzo. Questa figura straordinaria ha vissuto un secolo ricco di cambiamenti e esperienze, rimanendo sempre attiva e piena di energia. La sua presenza sul palco di Sanremo, in occasione degli 80 anni della Repubblica, è stata solo una delle tante occasioni in cui ha dimostrato la sua vitalità. Recentemente, è tornata sugli schermi televisivi come ospite del programma “La volta buona”, dove ha condiviso i segreti della sua longevità e la sua passione per i dolci.
Il segreto della longevità secondo Gianna
Gianna Pratesi non crede nelle diete rigide o nelle privazioni. Al contrario, si è sempre concessa il piacere dei dolci, in particolare ama il gelato. Durante la sua apparizione in tv, ha rivelato di consumare gelato al gusto fior di latte due volte al giorno, considerandolo un piccolo piacere post-pasto. La conduttrice, divertita, ha commentato la cosa, chiedendole se non fosse un eccesso. A questa domanda, Gianna ha risposto con determinazione, affermando che ha sempre condotto uno stile di vita attivo e sportivo. Fino a poco tempo fa, era solita allenarsi sulla cyclette e ha praticato nuoto per gran parte della sua vita. La sua filosofia sembra semplice: godersi la vita e non privarsi delle piccole gioie quotidiane.
I consigli per una dieta sana e naturale
Il dietologo Ciro Vestita, ospite del programma di Caterina Balivo, offre utili consigli su come mantenere un benessere naturale attraverso la dieta. Secondo Vestita, mangiare in modo sano è essenziale per la longevità. Tra i rimedi suggeriti, spicca il brodo di ossa bovine, un’antica pratica culinaria risalente all’epoca di Cleopatra. Questo rimedio prevede la cottura prolungata delle ossa, che libera collagene, un nutriente fondamentale per la pelle e per le articolazioni. Inoltre, è raccomandata l’assunzione di aloe, nota per le sue proprietà benefiche sia per la pelle che per il sistema digestivo.
Vestita menziona anche alcuni alimenti che dovrebbero essere sempre presenti nella dieta. Tra questi, il pompelmo è considerato una “bomba di salute” per le sue molteplici proprietà nutritive, mentre le barbabietole rosse sono apprezzate per l’energia che forniscono all’organismo. Infine, per garantire una corretta digestione, consiglia l’assunzione di papaya, un frutto che supporta il sistema digerente e facilita l’eliminazione di cibi più pesanti. Questi suggerimenti si basano sulla tradizione e sull’esperienza, offrendo un approccio equilibrato e naturale al benessere.